Déjà plus de 6 ans d'expérience avec mon food truck et
6 ans d'animation d'un réseau de food trucks florissant !
Après une formation initiale en école de commerce, une première expérience de la restauration dans l'entreprise familiale, une grosse étape en financement et conseil en financement d'entreprises,
j'ai créé et développé mon propre food truck, et fondé et développé une importante association de food trucks.