ABC FOOD TRUCK intervient dans le monde du food truck.
Quelques informations sur Valéry SCHEFFER :
- A grandi et travaillé dans le restaurant familial,
- Diplômé d'une école de commerce en Marketing,
- Longue expérience en financement d'entreprises,
- Cuisine dans son food truck depuis 2014,
- A évolué d'une remorque à un camion,
- A participé à de nombreux évènements et privatisations,
- A créé une association de food trucks qui est devenue la deuxième de France,
- A géré l'association pendant 6 ans comme Président,
- A développé une clientèle de grandes entreprises et administrations,
- A généré un flux important de rotations, de prestations privées et publiques, et donc du bon chiffre d'affaires,
- A organisé et mis en place des dizaines de rotations de food trucks,
- A accompagné et conseillé de très nombreux food trucks en démarrage.
C'est donc un vrai professionnel du monde du food truck !